Conférence-atelier de Marc Lateur, du CRAW à Gembloux, spécialiste des variétés fruitières anciennes
Les qualités nutritionnelles et l’intérêt des fruits de vergers hautes tiges, non traités
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- Les variétés locales à rechercher, et l’importance des vergers anciens pour retrouver des variétés à sauver
- Les participants sont invités à apporter leurs pommes et poires, pour les faire identifier et déguster
- Dégustation d’un panel de fruits, apportés par Gembloux et par les participants à la conférence
- Org PNDG, inscription préalable indispensable à leger@pndg.be (groupe limité)
- A la Maison du Parc naturel de Gaume, château de Rossignol
- PAF 5 euros