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Atelier cuisine animé par Johanna Reynckens, formée en alimentation durable
- Si diminuer sa consommation de viande est aujourd’hui recommandé tant pour la santé que pour l’environnement, il n’est pas toujours aisé de remplacer le morceau de viande dans l’assiette. Lors de cet atelier, les participants apprendront les techniques de base permettant de réaliser différentes types de steaks végétaux, à base de légumineuses, de féculents ou de légumes. Une bonne façon de tendre vers le flexitarisme
- Inscription : jreynckens@yahoo.fr ou 0477 729 149
- Max 15 participants
- Au Parc naturel de Gaume, 1, rue Camille Joset 6730 Rossignol.
- PAF 25 euros
